giovedì 7 agosto 2008

PALERMO (PARTE TERZA: IL CIBO)

Appena arrivati a casa di Vany ci siamo sbafati una casseruola intera di insalata di riso preparata dalla fantastica cuoca e neo mogliettina!

Il giorno successivo, invece, ci siamo fermati a mangiare per strada un ottimo cous cous tabulè alle verdure:

La sera stessa abbiamo gustato l'ottima pizza dello zio di Giovanni, a "La Piazzetta" di Sferracavallo:

Dicono che Rosolino sia ormai un'istituzione a Sferracavallo per quanto riguarda le panelle, e alla veneranda età di 85 anni ancora lavora dentro il suo piccolo laboratorio che raggiunge temperature inimmaginabili e un odore di fritto che solo lui può sopportare!

Adorabile la pasta con salsiccia e pomodorini preparata dalla mia Vany come cena sul terrazzo di casa sua. Una serata passata in totale relax e risate:

Ma la soddisfazione più grande ce la siamo tolta alla trattoria "Da Totò", vicino alla Vucciria, dove abbiamo mangiato un fantastico pranzo alla modica cifra di 15 euro a testa!


Sotto il nostro tavolo c'era anche un gattino mendicante. Speriamo che non si chiami Briscola!

Infine, non potevo non chiudere questo post con l'immagine del nostro amico Jonny Crepp che si cimenta nella sua arte di chef folle!

8 commenti:

fratello vento ha detto...

mii a sicilia è stupenda!!! spero di andarci presto! intanto bacio le mani donna raffaella!

Raffaella ha detto...

Bentornato, Fratello Vento! Come sarà andata la missione in Albania? Ora vengo a controllare...

luile ha detto...

Buone le crepes, le fai anche tu Raffaella?
Magnifico Jonny Crep

vany ha detto...

che belle e che adorabile il marito mio...ma quanto lo amo, quanto?

nerosubianco ha detto...

Avete fatto un ottimo giro turistico... sono contento, i tuoi amici sanno scegliere. : )
Comunque per le panelle la migliore rimane la Focacceria San Francesco, vicino dove avete mangiato al centro storico....

ciaooo

Fed ha detto...

Faaaaaaaaaaaame! e i dolci di mandrole? niente dolci di mandorle???

Raffaella ha detto...

@Ilenia: sì, qualche volta le ho fatte, ma sono una roba troooppo golosa!

@Vany: e che ne so?

@Nerosubianco: alla focacceria S. Francesco ci abbiamo mangiato uno stupendo panino ca meusa!

@Fed: comprati, riportati a casa, sbafati ma non fotografati!

Fed ha detto...

@Raffa: l'importante è che siano stato sbafati :)